Drikkevandsinstallationer

I løbet af de sidste par år er det blevet tydeligt, at der kan gemme sig alvorlige mikrobiologiske problemer i drikkevandsinstallationer. Ny forskning har vist, at bakterier i drikkevand er ansvarlige for langt flere infektioner end før antaget.

Fagfolk i branchen mener, at de svage punkter primært er:

• Forkert eller uprofessionel installation af rørsystemet
• Forkert eller uprofessionel dimensionering af rørsystemer
• Dårlig eller forkerte materialevalg og sammensætninger
• Mangel på hygiejne under installation, eller når den tages i drift
• Driftsmæssige fejl efter idriftsættelse

Det skal du være opmærksom på ved planlægning og installation af drikkevandsanlæg: 

• Undlad at skabe grobund for bakterier ved at vælge egnede materialer
• Reducer stagnation ved at vælge rørdimensioner i overensstemmelse med anvendelse, og tag højde for de faktiske trykfald og brugerens adfærd
• Isolér ordentligt for at forhindre indvirkning på drikkevandskvaliteten forårsaget af opvarmning eller afkøling 

Mikroorganismer kræver bestemte temperaturer for at kunne formere sig i drikkevand. Af denne grund bør temperaturen på koldt vand ikke overskride 20°C, og temperaturen på varmt vand bør ikke falde til under 55°C. Tilstedeværelsen af følgende bakterier i drikkevandsanlæg er en indikator for vandkvaliteten:

Pseudomonas Aeruginosa

Denne bakterie er en af de vigtigste patogener, der overføres af drikkevand - især gennem infektioner, der fås på hospitaler. Det optimale temperaturområde for dens formering er mellem 25 og 30 °C. Ingen patogener må være til stede i en vandprøve på 100 ml, da selv den laveste koncentration betragtes som sundhedsskadelig i henhold til Robert Koch Institute (RKI).

Behandling af udløste infektioner er besværligt. I mennesker kan de forårsage alvorlige inflammatoriske organsygdomme, hvilket i værste fald resulterer i døden. Hvis patogenerne findes i drikkevandsinstallationer, medfører det, at bygninger med det samme lukkes af, og at renoveringsarbejde efterfølgende skal udføres.

Legionella Pneumophila

”Legionella bakterier trives bedst i lunkent og stillestående vand. Smitten kan ske ved, at man indånder forstøvet vand, der er forurenet med Legionella. Idet mange forskellige vandanlæg kan sprede forstøvet vand, er der flere mulige smittekilder, men brusebadning antages at være den hyppigste smittevej herhjemme.

For at undgå vækst af Legionella i et vandsystem, er det vigtigt, at det kolde vand er under 20 °C, at det varme vand mindst er 50 °C, og at varmt og koldt vand først blandes, lige når det skal bruges. Vand, der har lange opholdstider ved temperaturer mellem 20 og 50 °C (fx spa-bade), og som kommer i kontakt med mennesker, skal behandles med stoffer (biocider), der hindrer vækst af bakterier.”

Kilde: Statens seruminstitut
www.ssi.dk

Billede: Pseudomonas aeruginosa er en af de vigtigste sygdomsfremkaldende patogener infektioner, der kan spredes gennem drikkevandsinstallationer i ejendomme. 

Nationale og EU-bestemmelser

For at undgå problemer har alle lande bestemmelser for sikker forsyning af vand. Nye bestemmelser, som komplimenterer eller erstatter nationale bestemmelser, bliver hele tiden indført af EU. EN 806 og EN 1717 er vigtige europæiske standarder for bevarelse af drikkevandskvaliteten. Dette gør det nødvendigt at undersøge bestemmelserne for sådan teknologi jævnligt og at implementere dem i praksis med kort varsel.

For eksempel er tæthedsprøvning på større anlæg såsom hospitaler eller hoteller blevet standard i Tyskland af hygiejnemæssige årsager. Selv skylning af installationen finder sted så sent som muligt. I nogle lande er utilstrækkelig drikkevandskvalitet en lovovertrædelse.

Resumé

Det er kun muligt at sikre den højest mulige drikkevandskvalitet gennem et ansvarligt samarbejde mellem planlæggere, installatører og operatører.  

Når man har med drikkevand at gøre, kan man kun garantere den krævede vandkvalitet ved at arbejde med løsninger, der er teknisk og hygiejnisk optimerede helt fra planlægningsstadiet og frem til driften.

Fra et økonomisk og hygiejnisk synspunkt, er ”strømlinede” installationer det optimale mål med planlægningsproceduren. Af denne årsag skal sjældent anvendte tappesteder forsynes via en loop, og det største tappested eller skyllesystem skal placeres for enden af grenrøret.

En installation med T-stykke kan anvendes i bygninger eller områder uden forhøjede hygiejnekrav til ofte anvendte tappesteder med kort afstand til tappestedet.

Serieforbundne rørsystemer er det foretrukne system, således at sjældent anvendte tappesteder såsom frostsikrede udendørs armaturer ikke udgør en fare for resten af installationen. Ved at gøre dette forbindes tappestederne med vægfitting med to udløb og et tappested i enden som anvendes regelmæssigt, fx et wc-system (om muligt i kombination med et skyllesystem).

En ringinstallation er nyttig, hvis et serieforbundet rørsystem på grund af øgede hygiejnekrav ikke er muligt, fx fordi der ikke er noget primært tappested. På den måde kan flere brugere tilsluttes - selv dem i andre lokaler. Hvis der bruges vand i et af lokalerne, flyder vandet fra begge sider og gennemskyller det ubrugte tappested.

Materialevalg

Uegnede materialer kan forårsage overførsel af uønskede næringsmidler til drikkevandet i installationer i hjemmet. EN 12502 beskriver indflydelsen af materialeparametre på drikkevandskvalitet. Alle materialer anvendt af Viega opfylder disse krav.

Planlæg de optimale dimensioner

Inden for drikkevandsinstallationer er brug af mindre rørdimensioner i kombination med komponenter til forbedring af strømning ekstremt fordelagtige - både hvad angår hygiejne og installationsomkostninger. For det første forhindrer det et øget materialeforbrug, og for det andet mindsker det mængden af vand i rørene.

Overdimensionering af installationen kan forhindres ved nøjagtig beregning af den faktiske mængde vand der tappes samt samtidighedsfaktoren. Og ved at anvende strømningsoptimerede produkter, som fx fittings, rør, ventiler og armaturer sikres det lavest mulige trykfald samt muligheden for installationer med mindre rørdimensioner. Herved sikres optimal gennemstrømning, kortere ventetid, billigere installation og lavere driftsomkostninger.

Billede: Rørsystemer der minimerer tryktab og fittings med strømningsforbedrende udformning hjælper med at sikre en markant forbedring af strømningsevne og hygiejne. 

Drikkevandshygiejne starter lang tid før, det strømmer ud af hanen. Selv under fremstilling, transport, opbevaring og montage skal forurening af de dele, som kommer i kontakt med vand, undgås.

Der skal udvises samme omhu under tæthedsprøvning, skylning og indledende fyldning af systemet som under planlægning og installation.

Transport, opbevaring og montering

Alle komponenter i et drikkevandsanlæg skal transporteres og opbevares på en sådan måde, at indvendig forurening undgås. For at sikre, at systemkomponenterne er i perfekt stand, må beskyttelsesanordningerne ikke fjernes før umiddelbart inden montering.

Viega producerer beskyttelseskapper, som gør det muligt at lukke enderne i stål- og kobberrør under hele installationsfasen. Derudover er vores fittings og andre komponenter dækket af en beskyttende emballage. På den måde beskyttes alle komponenter mod forurening og skade under transport og helt frem til, at de monteres. Det er med til at sikre det rene drikkevand.

Tør tæthedsprøvning

Af hygiejnemæssige årsager anbefales det, at man udfører tæthedsprøvninger i større bygninger. Her bruger man tør, oliefri luft, og i systemer med højere hygiejnekrav (fx hospitaler), kan inerte gasser anvendes. De aktuelle sikkerhedsbestemmelser skal overholdes.

Tør tæthedsafprøvning udføres før belastningsafprøvning ved et afprøvningstryk på 110 mbar. Afprøvningsperioden varer mindst 30 minutter ved rørsystemer med en kapacitet på op til 100 liter, og skal øges med 10 minutter for hver yderligere 100 liter. Under denne afprøvning kan presfittings, som ikke er presforbundet, identificeres.

Viega SC-Contur, som findes på enhver Viega presfitting, identificerer fittings, der ved en fejl ikke er pressede, i hele trykintervallet fra 22 mbar til 3 bar.

Våd tæthedsprøvning

Våd tæthedsprøvning udføres kun på systemer, som skal tages i brug kort tid efter (fx fritliggende huse). Systemet skal fyldes med rent drikkevand. Viega presfittings, som ikke er blevet presset, vil synligt lække op til et maksimalt tryk på 6,5 bar. Hvis trykprøven udføres under perioder med frost, anbefales tør afprøvning også i mindre installationer.

Billede: Beskyttelseskapper på enderne af rør i rustfrit stål og kobber beskytter mod forurening og skade under transport og opbevaring. 

Ved overdragelse af et system skal operatøren gøres opmærksom på, at han eller hun fra det pågældende tidspunkt og fremover er ansvarlig for regelmæssig og fuldstændig udskiftning af drikkevand og for drift af systemet, som det er beregnet til, på alle tappesteder. I nogle lande er manglende overholdelse af de relevante bestemmelser en strafbar handling.

Til bygninger, hvis brug kræver øgede hygiejneforanstaltninger (fx fødevareforarbejdningslokaler, hospitaler og plejehjem), aftales en hygiejneplan med operatøren, en hygiejnetekniker, de relevante sundhedsmyndigheder og, om nødvendigt, vandforsyningsselskabet.

Hygiejneplanen for drikkevandsinstallationen skal udarbejdes til den specifikke brug og det specifikke system, og skal indeholde detaljer om den påtænkte brug af drikkevandsinstallationen. Det anbefales, at der indgås en vedligeholdelseskontrakt for drikkevandsinstallationen med et autoriseret VVS og sanitets firma, eller at indgrebene udføres af egne specialuddannede teknikere.

Drikkevandskontrol med Viega systemløsninger

Kontrol af vandkvalitet i offentlige bygninger er påbudt. Derfor skal vand regelmæssigt testes kemisk og mikrobiologisk ved tappesteder i offentlige bygninger. For at disse prøver kan tages under laboratorieforhold uden risiko for udefrakommende forurening, har Viega udviklet Easytop prøveudtagningsventil. Easytop prøveudtagningsventilen er todelt og derfor omkostningsbesparende. Easytop består af en permanent sikret prøveudtagningsventil uden stagnation og en aktuator, som fastgøres specielt til udtagningsprocessen, der kan steriliseres. Alle de dele, der kommer i kontakt med vand, er lavet af rødgods og kan derfor behandles og steriliseres i autoklavtemperaturer eller flammebehandles. 

Billede: Easytop prøveudtagningsventil til professionel prøvetagning af drikkevand. 

Vores bidrag til drikkevandshygiejne

Vores systemløsninger og materialer opfylder alle tekniske krav til en korrekt drikkevandsinstallation.

Materialer, produktion og kvalitetskontrol

Vi anvender udelukkende materialer, som er egnet til brug med drikkevand såsom rustfrit stål, kobber og kobberlegeringer. Alle organiske materialer til pakninger og rør gennemgår regelmæssigt alle relevante kemiske og mikrobiologiske test.

Overflader på produkter, som senere kommer i kontakt med vand, fugtes ikke med vand under deres kvalitetstest. Dette er den eneste måde, hvorpå man kan forhindre mikrobiologisk forurening forårsaget af produktionsprocessen.

Viegas rustfrie rør, EN1.4401 og EN1.4521, med et forhøjet Molybdæn indhold i forhold til standarden giver en forhøjet PREN værdi på 24.1. Viega anvender denne høje kvalitet for at sikre korrosionsbestandigheden og derved også drikkevandskvaliteten.

Innovativt produktdesign

Viega presfittings i kobber, rødgods og rustfrit stål forårsager meget mindre modstand end andre typer presfittings i kunststof eller messing, som fås på markedet. Når der anvendes kunststoffittings, kræves der en massiv kerne til alle efterfølgende kaviteter, som udtages igen efter produktionen.

Planlægning, installation og idriftsættelse

På vores seminarer vil du lære alt, hvad du har brug for om de nyeste standarder og bestemmelser, det rigtige materialevalg, rørledninger, idriftsættelse og drift af drikkevandsinstallationer. Kontakt Viega for yderligere oplysninger om seminarer. 

Viegas konsulenter står altid til rådighed med professionel information og personlig support under din planlægning af drikkevandsinstallationer.

Tør tæthedsprøvning takket være Viega SC-Contur

Af hygiejnemæssige årsager anbefales det, at tæthedsprøvninger udføres tørre i større bygninger. Tør, oliefri luft anvendes, eller, i systemer med højere hygiejnekrav (fx hospitaler), kan inerte gasser anvendes. De relevante sikkerhedsbestemmelser skal overholdes. Tør tæthedsafprøvning udføres før belastningsafprøvning ved et afprøvningstryk på 110 mbar. Afprøvningsperioden varer mindst 30 minutter ved rørsystemer med en kapacitet på op til 100 liter, og skal øges med 10 minutter for hver yderligere 100 liter. Under denne afprøvning kan presfittings, som ikke er sammentrykkede, identificeres. Viega SC-Contur, som findes på enhver Viega presfitting, garanterer identifikation af ikke -sammentrykkede fittings i hele trykintervallet fra 22 mbar til 3 bar.

Type 0: Brugen afbrydes sjældent

Type 0 indikerer alle bygninger, hvor brugen sjældent afbrydes, for eksempel lejlighedskomplekser til beboelse.

Der forekommer selvfølgelig også korte perioder med stagnation i drikkevandsanlægget, der skyldes korte perioder, hvor brugeren er fraværende (ferie), eller når der skiftes lejere. Men disse kan sikkert og nemt udbedres ved at brugeren kortvarigt gennemskyller systemet, når vedkommende kommer hjem. I Type 0-bygninger er der heller ingen forhøjede krav til de hygiejnemæssige betingelser.

- Når de er korrekt planlagt, konstrueret og drevet, kræver Type 0-bygninger ingen automatisk skylning, selvom det kan være fordelagtigt i større ejendomme med gæsteværelser.

- Ved vedligeholdelse eller renovering af Type 0-bygninger er en vurdering af de eksisterende forhold nødvendig (temperatur, bestemmelse af mængden og hyppigheden af vandaftapning ved de enkelte punkter, fastlæggelse af vandkvaliteten gennem prøveudtagning). Renoveringens omfang kan baseres på de indsamlede oplysninger.

Med Type 0-bygninger er professionel planlægning, konstruktion og drift normalt tilstrækkelig: Ved at observere det faktiske trykfald fra fx fittings, ventiler og små samtidige faktorer kan rørlængde og volumen minimeres. Sjældent anvendte, men ønskede tappesteder kan tilsluttes med en løkke. 

Type 1: Afbrydelse af brug på lokale-/lejlighedsbasis

Type 1-bygninger stiller højere hygiejnekrav til drikkevandsinstallationen. På grund af mulige længere uanvendte perioder i individuelle lokaler eller boliger forekommer der ofte situationer med stagnation i rørsystemet.

Dette kan have en negativ indvirkning på andre lokaler eller boliger, som er i brug, fx på hoteller, hospitaler og plejehjem. Især i offentlige bygninger og faciliteter er opretholdelse af vandkvaliteten afgørende. Det er eksplicit planlæggerens, installatørens og operatørens ansvar at overholde dette krav.

På hoteller kan der fx installeres en Viega cisterne lokalt i hvert værelse udstyret med en Visign for Care betjeningsplade med Viega Hygiejne+ skyllefunktion. På den måde er værelserne udstyrede med en intelligent elektronisk skylleanordning, der reguleres efter behov og volumen, hvilket sikrer periodisk skylning, når værelset ikke bruges. Så snart et værelse bruges, og der igen tappes vand fra anlægget, registrerer anlægget dette, og stopper den automatiske skylning.

Med type 1-bygninger er det en god idé at have skylleforanstaltninger, der er koordinerede efter behov og volumen, da de fungerer automatisk og således sparer ressourcer:

• Ved regelmæssig anvendelse udføres der ingen obligatorisk skylning
• Skylleprogrammerne genkender afbrydelser af brug og skyller med en på forhånd fastlagt mængde vand, som er opbevaret i rørene på etagen
• Vandkvaliteten opretholdes, drikke- og spildevandsomkostninger holdes på et minimum
  
  

Type 2: Afbrydelse af brug på etagebasis

Type 2-bygninger har brugsperioder, der er vanskelige at beregne på grund af de forskellige egenskaber og forskellige leve- og arbejdsvaner hos de enkelte berørte parter.

Et supermarked i stueetagen bruges ikke om søndagen, og lægeklinikken på første sal holder almindeligt ferielukket. Dette påvirker de andre områder, som fortsat er i brug, negativt.

Det er tilrådeligt fra et planlægningsmæssigt synspunkt, at have automatisk skylning i slutningen af hver sals rørsystem. Det sikrer den bedste vandkvalitet for alle brugere på ethvert tidspunkt i løbet af dagen eller året.

Med type 2-bygninger er det en god idé at have skylleforanstaltninger, der er koordinerede efter behov og volumen, da de fungerer automatisk og således sparer ressourcer: 

• Ved regelmæssig anvendelse udføres der ingen obligatorisk skylning
• Skylleprogrammerne genkender afbrydelser af brug og skyller med en på forhånd fastlagt mængde vand, som er opbevaret i rørene på etagen
• Vandkvaliteten opretholdes, drikke- og spildevandsomkostninger holdes på et minimum.

Type 3: Afbrydelse af brug på bygningsbasis

Type 3-bygninger er bygninger, der har lange perioder uden brug, hvilket kan vare mange uger ad gangen. Det gælder fx skoler og børnehaver på grund af lange weekender og ferier.

Sæsonhoteller, messehaller, kaserner og selskabslokaler har også perioder uden brug, som både kan vare mange dage, uger eller endda måneder. Men samtidig er vandkvaliteten i sådanne bygninger under nøje kontrol, fordi bygningerne bruges af offentligheden.

For at forebygge stagnation anbefales automatisk skylning med skyllemodul i enden af hver etages rørsystem. I dette tilfælde skal en forudindstillet skyllemængde, der svarer til mængden af det stagnerende vand, skylles gennem systemet. Men et 24-timers urinalskyllesystem kan også være nyttigt i Type 3-bygninger.

Med type 3-bygninger er det en god idé at have skylleforanstaltninger, der er koordinerede efter behov og volumen, da de fungerer automatisk og således sparer ressourcer: 

• Ved regelmæssig anvendelse udføres der ingen obligatorisk skylning
• Skylleprogrammerne genkender afbrydelser af brug og skyller med en på forhånd fastlagt mængde vand, som er opbevaret i rørene på etagen
• Vandkvaliteten opretholdes, drikke- og spildevandsomkostninger holdes på et minimum. 

Varmtvandsinstallation

Varmtvandskvaliteten kan påvirkes negativt, selvom det kolde vand er mikrobiologisk rent. For eksempel kan Legionella formere sig, hvis der opstår temperaturer på under 55 °C i varmt vand.

For at sikre drikkevandskvalitet i varmt vand skal der træffes følgende foranstaltninger:

• Cirkulationssystemer når rørvolumen overstiger 3 liter

Når rørvolumen overstiger en volumen på 3 liter mellem varmtvandstankens udløb og det yderste tappested, skal der installeres cirkulationssystemer - enten som et parallelt system eller et internt cirkulationsrør. Disse skal beregnes på en sådan måde, at vandtemperaturen i cirkulationssystemet ikke falder mere end 5 K under tankens udgangstemperatur (60 °C/ 55 °C).

Cirkulationssystemerne skal afbalanceres med reguleringsventiler enten helt eller i dele af systemet. Der kræves følgende til konstruktion af et sådant system: 

• Fastlæggelse af den nødvendige cirkulationsvolumen baseret på rørenes varmetab
• Fastlæggelse af en temperaturforskel på maks. Δt 5 K
• Specifikation af en tilgængelig rørfriktion-trykgradient
• Hydraulisk afbalancering af gunstige cirkulationskredsløb gennem rørdiameteren, idet der tages højde for den maksimale tilladte strømningshastighed 

Op til en rørvolumen på 3 liter

Med en vandvolumen på op til 3 liter er et cirkulationsrør ikke nødvendigt. Mængden på 3 liter pr. rørsektion uden cirkulation bør betragtes som den maksimale mængde. Af hygiejnemæssige grunde skal vandmængden holdes så lille som mulig.

Isolering

I alle typer bygninger skal varmtvandsrørene isoleres med et isolerende lag, der opfylder minimumskravene fra EnEV (i Tyskland). De nationale forskrifter skal overholdes.

Skyllesystemer i varmtvandsforsyning

Et skylningssystem er hverken økonomisk eller hygiejnisk anbefalet til varmtvandsforsyning, fordi:

• Rene hygiejniske forhold er til stede i cirkulationen
• I det afkølede varme vand i grenrøret sker der ingen overdreven bakterieformering
• Brugeren bruger ikke afkølet varmt vand
• Grenrøret desinficeres termisk under brug.